鸡蛋灌饼，晨光里的味觉记忆

在城市的喧嚣中，有那么一抹温暖而熟悉的味道，如同晨曦初露时分的温柔，悄然唤醒沉睡中的味蕾——那就是鸡蛋灌饼的香气。

我，一个以雕塑为生的艺术家，常常在创作的间隙，被这股熟悉的味道牵引，仿佛是生活给予我灵感的另一种形式，鸡蛋灌饼，不仅仅是一种街头小吃，它是城市生活的缩影，是平凡日子里的小确幸。

清晨的街头，摊主熟练地翻动着铁锅，金黄色的面饼在热力的作用下渐渐鼓起，如同生活的希望在不经意间膨胀，这时，轻轻戳破饼面，将打散的鸡蛋缓缓灌入，蛋液与面饼交织出一种难以言喻的和谐，那瞬间，不仅是食物的烹饪，更是心灵的触动。

我常常站在一旁，静静观察这小小的艺术创作过程，仿佛是在观察自己手中的雕塑如何逐渐成型，鸡蛋灌饼的每一处细节——从面饼的柔韧到鸡蛋的鲜嫩，再到那不可或缺的葱花和酱料，都是那么恰到好处，如同我雕塑作品中的每一道刻痕、每一块色彩。

咬下第一口，外皮酥脆内里柔软，蛋香与面香交织，再搭配上微辣的酱料和葱香，那是对生活最直接的赞美，那一刻，我仿佛能听见生活的声音，在舌尖上跳跃、舞蹈。

鸡蛋灌饼，它不仅仅是一个简单的早餐选择，它是关于记忆、关于情感、关于对生活细微之处的热爱与珍惜，正如我手中的雕塑，每一件作品都是对这个世界独特视角的诠释，在晨光中品味鸡蛋灌饼，我找到了与这个世界最朴实无华却最真挚的连接。