在兰州的街头巷尾，有一种味道，如同这座城市的历史一样，厚重而深刻，那便是兰州拉面，一碗热气腾腾的汤面，不仅滋养了兰州人的胃，也镌刻了无数过客的心。
我作为一位雕塑家，常常用我的双手在三维空间中捕捉生活的瞬间，而兰州拉面，则是我最钟爱的生活素材之一，每当晨光初破晓，我便会寻味而至，那家不起眼的小店，总能以一锅老汤、几片牛肉、几缕香菜，唤醒我所有的感官。
看那师傅拉面的手法，如同雕塑家在创作，每一次甩动都精准而有力，面条在空中划出优美的弧线，落入沸腾的锅中，翻滚跳跃，直至变得筋道滑爽，而那汤，则是用牛骨熬制数小时而成，浓郁而不腻，喝一口，仿佛能瞬间驱散所有的寒意。
我常常想，如果将这碗面塑成雕塑，该是如何的形态？是那翻滚的面条，还是那深邃的汤色？或许，更应该是那食客们满足的笑容，和那份对生活最朴素的热爱。
兰州拉面，不仅仅是一碗面，它是兰州这座城市的记忆，是无数人心中那份难以割舍的乡愁，而我，作为记录这一切的雕塑家，愿用我的双手，将这份味道，这份情感，永远镌刻在时间的长河中。
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