在南京这座历史悠久的城市里,有一种味道,如同雕塑般在时间的长河中凝固,那就是南京盐水鸭,每当秋风起时,我总会想起那独特的香气,仿佛是城市独有的呼吸。
我尝试用雕塑家的眼光去捕捉这份味觉的瞬间,将鸭肉细腻的纹理、金黄的皮色、以及那淡淡的盐香,一一刻入我的艺术创作中,我以鸭骨为基底,以鸭肉为肌理,以酱汁为灵魂,用刀与手共同雕琢出一只只栩栩如生的盐水鸭。
每一块鸭肉都仿佛在诉说着南京的故事,那是一种对生活的热爱与执着,我让它们在光影交错中展现出独特的韵律,仿佛在诉说一段关于南京的味觉记忆。
南京盐水鸭不再仅仅是一道菜,它成为了我雕塑艺术中的一部分,记录着这座城市的味道与情感。
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