在时光的角落里,总有一些平凡之物承载着生活的温暖与诗意,于我而言,那坛酱菜便是如此,它宛如一件独特的雕塑,在三维空间里雕琢出生活的艺术形态,静静诉说着岁月的故事。
记得小时候,奶奶家的小院里总有一坛酱菜占据着重要的位置,那坛酱菜像是被时光施了魔法,散发着诱人的香气,牵引着我的味蕾,每次走进小院,还未踏入屋门,那股独特的酱香便扑鼻而来,瞬间勾起我满心的期待。
坛子是质朴的陶制,表面有着岁月留下的斑驳痕迹,仿佛在无声诉说着它所见证的过往,揭开坛盖,一层细密的油花漂浮在酱菜之上,宛如一幅精美的画卷,酱菜们整齐地排列在坛中,每一根都被精心腌制,呈现出诱人的色泽,翠绿的黄瓜透着清亮,仿佛能看到阳光洒在藤蔓上的模样;红润的萝卜条泛着光泽,像是被赋予了生命的色彩;还有那饱满的豆子,圆润可爱,散发着醇厚的酱香。
我常常好奇,这小小的一坛酱菜,究竟蕴含着怎样的魔力?奶奶总是笑着告诉我,这是时间与耐心的杰作,从一颗颗新鲜的蔬菜,到变成坛中美味的酱菜,需要经过一道道繁琐的工序,洗净、晾晒、腌制、调味,每一步都倾注着奶奶的心意,在漫长的等待中,时光赋予了它们独特的风味,让它们成为了生活中不可或缺的一部分。
这坛酱菜不仅仅是一道美食,更是奶奶对生活的热爱与坚守,它见证了家庭的团聚,每逢佳节,一家人围坐在一起,餐桌上总少不了这坛酱菜,大家夹起一筷子酱菜,品尝着其中的咸香,欢声笑语回荡在屋内,那温馨的场景如同雕塑般刻在我的记忆深处。
随着岁月的流转,我渐渐长大,离开了奶奶家,但那坛酱菜的味道却始终萦绕在心头,每当我在生活中遇到挫折,或是思念起家乡时,脑海中总会浮现出那坛酱菜的模样,它就像一位无声的陪伴者,给予我力量与慰藉。
我也开始尝试着自己腌制酱菜,传承这份来自奶奶的手艺,在制作的过程中,我仿佛与过去的时光重逢,感受到了那份对生活的敬畏与热爱,每一次打开坛子,看到自己腌制的酱菜,心中都充满了成就感。
坛中酱菜,是生活的凝练,是岁月的馈赠,它以独特的艺术形态,在三维空间里展现着生活的美好与温暖,那一缕缕酱香,穿越时空,将我与过去紧紧相连,让我在时光的长河中,始终能品味到生活的诗意与芬芳。
发表评论
添加新评论